르 비스트로 데 로지에 : 정통 비스트로 데 퓌스 드 파리 생투앙

세계에서 가장 큰 골동품 시장인 전설적인 퓌스 드 생투앙**의 중심부에 자리한 전형적인 비스트로인 "비스트로 데 로지에"에 오신 것을 환영합니다. 이 따뜻하고 정통적인 분위기에서 골동품 상인, 흥정꾼, 맛있는 음식을 좋아하는 사람들이 어울리는 친근한 분위기에서 신선한 제철 농산물로 만든 전통 프랑스 요리를 맛보며 시장의

보물들 사이에서 미식가의 휴식을 즐겨보세요. 모닝 커피를 마시거나 테라스에서 점심을 먹거나 친구들과 저녁 식사를 즐기기에 이상적인 비스트로로, 여유와 나눔의 순간을 즐기기에 안성맞춤입니다. 파리 생우엔 벼룩시장의 중심부에서 신선한 농산물과 가정식 요리를 제공하는 레스토랑을 발견하세요. 오랫동안 관광지는 정크푸드의 대명사로 여겨졌지만,

이곳에서 그 생각이 틀렸다는 것을 증명하고 있습니다! 스테판 구겐(이미 2016, 2017, 2018, 2022, 2023년 레 가스트로포즈 푸딩을 통해 시장에 진출)이 인수한 이 전 나폴리 피자집은 대담하게 변신하여 입맛을 즐겁게 해주고 있습니다. 비스트로 데 로지에에서는 매일 바뀌는 오늘의 스타터, 메인 코스, 디저트와 함께 제철

요리를 제공합니다. 비스트로에서 맛볼 수 있는 몇 가지 요리를 소개합니다: * 시작하려면? 달걀 마요네즈, 에스페레트 후추. 돼지 고기 테린, 유명한 제빵사 티에리 브레통의 농가 빵. * 계속하시겠습니까? 구식 머스터드를 곁들인 안두일렛 AAAAA를 완벽하게 조리했습니다! 버거 데 안티콰이어 앵거스 스테이크, 케첩과 홈메이드 마요네즈를

곁들인 신선한 칩... 판코 빵가루와 홈메이드 타르타르 소스를 곁들인 전통 피쉬 앤 칩입니다. 미식가를 위한 루비 컬렉션의 300g 앙트레코트를 매우 합리적인 가격에 만나보세요. 조금 배가 고프다면 레스토랑의 시그니처 요리인 "전통 그라탕 아 로뇽"에 구운 농가 빵을 얹고 콤떼와 그뤼에르 치즈를 세심하게 섞은

"파리에서 최고"라는 일부 미국 관광객의 평가가 있습니다.... 주말을 장식하고 계절에 따라 제공되는 데일리 스페셜도 잊지 마세요... * 설탕의 경우? 노르망디처럼 크림 크루를 한 숟가락 얹은 홈메이드 XXL 타르트 타탱, 버번 바닐라가 들어간 크림 브륄레, 초콜릿 발호르나와 플레이크 아몬드가 들어간 전통 프로피테롤을

맛보세요. 아이들에게 카비론(MOF)의 아이스크림은 최고의 간식입니다. 흠잡을 데 없는 제품인 일리의 에스프레소로 마무리하는 것을 잊지 마세요. * 생각하기 위해? 파리의 와인 교황이라 불리는 JC 피케 보이송은 포야르의 가메(잔당 7유로), 그라메농의 포도 한 줌(병당 45유로), 샹젤레의 쉬닌(병당 30유로), 일 드 레의 작은

무스카데(잔당 5유로)로 구성된 메뉴를 준비했습니다. * 조금만 더 주실래요? 놀라운 용광로에서 매우 효율적인 서비스 제공 * 조언이 있으신가요? 보이지 않고 볼 수 있는 206번 테이블 또는 서비스의 중심에 있는 201번 테이블 17-25 € (점심) 많은 골동품 딜러가 냅킨 링을 가지고 있지만 신중하게 ...