«крапива и одуванчики — это классно! » ландшафтный дизайнер — о том, как сделать из дачи курорт

Дачи сегодня переживают новую популярность. О том, чтобы обзавестись собственным садиком, где можно переждать пандемию в единении с природой, задумались даже те, кто раньше огороды на дух не

переносил. А счастливчики, обладатели загородных участков, начали уделять внимание своим владениям с удвоенной силой — кто знает, сколько нам еще предстоит жить без моря, санаториев и

турпоходов. Мы поговорили с ландшафтным дизайнером Юлией Сорокиной о том, как оформить свои шесть соток так, чтобы они могли заменить заграничный курорт, и при этом не загнать себя в

сельскохозяйственное рабство, знакомое многим по лихим девяностым. ЗОНИРОВАНИЕ УЧАСТКА — ЮЛЯ, ПРЕДСТАВИМ, ЧТО В НАШЕМ РАСПОРЯЖЕНИИ ЕСТЬ УЧАСТОК — ЭТО ПРИЛИЧНО ЗАПУЩЕННЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ ОГОРОД

ИЛИ ВОВСЕ ЗЕМЛЯ, ГДЕ ЕЩЕ НИЧЕГО НЕТ. С ЧЕГО НАЧАТЬ ОБУСТРОЙСТВО? — Начать нужно с зонирования. Задайте себе вопрос: что вы хотите здесь делать, чем заниматься? И в зависимости от этого

выделяйте зоны: зона отдыха, зона барбекю, хозяйственная, огородная, плодовая зоны, спортивная, детская, зона приема гостей, зона жизни животных или зона воды. Озадачьте всех членов семьи

вопросом: чем они хотят здесь заниматься? Не всем нужны одинаковые зоны — кому-то не нужен огород или спортивная площадка, кто-то не любит водоемы. А у кого-то просто и нет места на водоем,

если участок маленький, менее шести соток. А на больших участках, напротив, появляются конюшни, вольеры для собак, большие декоративные и парадные пространства, вплоть до частного леса с

грибами. — ОБЫЧНО ВАШИ КОЛЛЕГИ ГОВОРЯТ — ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПРОЕКТ ПРОФЕССИОНАЛАМ, ИНАЧЕ ОШИБОК НАДЕЛАЕТЕ… — Заказать проект ландшафтным дизайнерам, конечно, проще, но если участок маленький,

бюджет ограничен — то можно и самим. Тем более что это же интересный творческий процесс. Разбейте на плане ваш участок на зоны, схематично, от руки, и начинайте обустраивать. Я бы

рекомендовала начинать с чего-то одного, не вгонять себя в незаконченную стройку. При таком подходе обычно за три-четыре года можно все сделать. Если заказываете работу у ландшафтников, то

получится быстрее: в первый год обычно делают все мощения, покрытия, водоотведение, электрику. А на второй год уже занимаются посадками. > «Но если вам участок нужен для души, > чтобы 

уйти от рутины, покопаться в > земле, в зелени, можно самим добирать > знаний и потихонечку начинать > делать» Юлия Сорокина Ничего страшного, если не туда посадите дерево, его

всегда можно аккуратненько пересадить, это не такая фатальная ошибка, как не в том месте построить здание. ДОРОЖКИ И НАСТИЛЫ — ВЫ УПОМЯНУЛИ ПРО ПОКРЫТИЯ И МОЩЕНИЯ. ПОСОВЕТУЙТЕ, ЧЕМ ПРАВИЛЬНО

ВЫКЛАДЫВАТЬ ДОРОЖКИ? — Насыпные дорожки хороши, если зимой участком не пользуются. Их достаточно сложно чистить зимой. Так что если зимой на дачу не приезжаете, то это нормальный вариант и

довольно экономичный. Есть другие материалы — один из самых дешевых и долговечных — это плитняк, стоит 300 рублей (за квадрат), а живет 300 лет. Но у него есть и минус: не к каждому участку

он подходит по стилю — это скорее лесной, деревенский стиль. К тому же он травмоопасен, особенно для детей — дети побежали, запнулись, упали, коленки расцарапали. Можно использовать так

называемый бехатон, тротуарную плитку, стоимость у него на порядок выше, но он неплох, далее есть плитка и натуральный камень на любой вкус и кошелек. Но всегда помните про их цвет. — А ЧЕМ

ПЛОХИ РАЗНОЦВЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ? — Когда просыпается дизайнер, еще не знакомый с законами колористики, можно сильно увлечься, сделать дорожки зелеными или синими — не надо так, лучше серый

цвет, он нейтральный, все-таки на участке нужно видеть растения, а не плитку. > «Мне очень нравятся деревянные > настилы, это сейчас основной тренд» Юлия Сорокина — КАК У БАБУШЕК? —

Да, настил приподнимается над грунтом, например в «Музеоне» в Москве, деревянное мощение на лагах. Это направление будет развиваться — это красиво, экологично, не нужно делать глубокую

выемку грунта. Есть такие настилы различных форм. Есть, кстати, и пластиковые варианты, визуально имитирующие дерево. Смотрится стильно и современно, словом, эта тема будет развиваться. — А

РЕЗИНОВАЯ ПЛИТКА? — Она очень хороша с точки зрения травмобезопасности. Резиновая плитка смотрится неплохо, но все-таки больше подходит для детских и спортивных зон. ЦАРСТВО РАСТЕНИЙ —

РАЗОБРАЛИСЬ С ДОРОЖКАМИ, ДАВАЙТЕ ПОГОВОРИМ ПРО РАСТЕНИЯ. НА ТРАДИЦИОННЫХ УЧАСТКАХ ЧТО? ЦВЕТНИК, ОГОРОД, ПЛОДОВЫЕ КУСТАРНИКИ, МОЖЕТ БЫТЬ, НЕСКОЛЬКО ДЕРЕВЬЕВ. А ЧТО САЖАТЬ И КАК ВСЕ ЭТО

ВЫБИРАТЬ, ЕСЛИ МЫ ХОТИМ СДЕЛАТЬ САДИК ДЛЯ ОТДЫХА? — Я бы посоветовала начать с того, чтобы поехать в питомник или садовый центр, посмотреть, что нравится, поговорить с консультантами, но в

первый раз не покупать ничего, а дать себе время обдумать. Потом уже дома почитать в интернете все про растения, которые вам понравились — что они любят, какой высоты вырастают, как за ними

ухаживать. В садовом центре растение может быть крошка, а потом вырастет на десять метров и затенит вам весь участок. На участке все должно быть сформировано в композиции, обязательно надо

учитывать высоту во взрослом состоянии и время цветения, либо декоративности. — ОБЫЧНО ЖЕ ПО ПЕРИМЕТРУ ВЫСАЖИВАЮТ ВЫСОКИЕ ДЕРЕВЬЯ, А ВНУТРИ УЧАСТКА — КУСТИКИ, ЦВЕТОЧКИ. — У нас в России есть

то, что называется «коттеджный стиль». Такого больше нет нигде, поверьте. По периметру — высокие деревья, а внутри полянка, лужайка. Сейчас от этого, к счастью, уходят. Большие деревья дают

большую тень, и, если участок небольшой, а они по всему периметру, это не всегда хорошо. Вернемся к зонированию. Нужно определиться, где будет огородик, если хочется свежих овощей и зелени,

теплица, плодовая зона, нужно решить, где все это будет, чтобы большие растения не затеняли этих зон. — ЗАДАЧА ЖЕ — СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ЭТО ВСЕ ЕЩЕ И ГЛАЗ РАДОВАЛО, А НЕ ПРОСТО РОСЛО И

ДАВАЛО ЯГОДЫ, НАПРИМЕР? — Да, поэтому важно смотреть на высоту — высокие растения назад, низкие — на передний план. Обращать внимание на цвет листвы, период цветения, даже на кору, потому

что зимой мы будем видеть красивые стволы и графику деревьев. > «Кора может быть оранжевая, > ярко-зеленая, красная, жаль, на эту > тему обращают так мало внимания и мы > живем 

среди серых стволов» Юлия Сорокина После майских праздников уже можно начинать первые посадки. — НА КАКИЕ РАСТЕНИЯ ВЫ БЫ ПОСОВЕТОВАЛИ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ, ЧТОБЫ В САДОВОМ ЦЕНТРЕ ГЛАЗА НЕ

РАЗБЕГАЛИСЬ? ЧТО СЕЙЧАС В ЛАНДШАФТНОМ ТРЕНДЕ, ЧТО, ОПЯТЬ ЖЕ, У НАС НА УРАЛЕ НОРМАЛЬНО РАСТЕТ? — Посмотрите на декоративные сорта деревьев — яблони, ивы. Если говорить о кустарниках, то

чудесно растут спиреи. Это невысокие кустарники, чуть выше метра. Самое главное — не делайте одиночных посадок, когда каждого по одному кустику, расположенному в трех метрах друг от друга,

это не смотрится декоративно, скорее напоминает сад коллекционера. > «Цветущие многолетние кустарники — > вообще отличная тема для сада» Юлия Сорокина Гортензии цветут большой

шапкой-метелкой, ухода за ними минимум. Гортензия — королева сада, очень красивая, только стоит помнить, что не все они устойчивы к морозам, метельчатые сорта у нас растут хорошо, а вот

остальные зимуют не всегда. Отличные многолетники — хосты, шалфеи с тонким, изящным цветением, сейчас очень популярны декоративные злаки, которые радуют большими метелками. — КАК ПОДОБРАТЬ

ДЕРЕВЬЯ И ВЫСОКИЕ КУСТАРНИКИ, ЧТОБЫ ОНИ И СОСЕДСКИЕ ЗАБОРЫ ЗАКРЫВАЛИ, И ЛИШНЕЙ ТЕНИ НЕ СОЗДАВАЛИ? — Надо смотреть сорта, есть сорта для городского озеленения, а есть те, которые больше

подходят для участков. Каждый год появляются новые сорта, смотрите на высоту, на зимостойкость. Наш пояс — четвертый, нужно, чтобы растения ему соответствовали. Частая ошибка — когда

выбирают туи, душа просит чего-то средиземноморского, но туи у нас часто выгорают. Каждый год их партиями привозят — и партиями же потом выбрасывают. Лучше заменить туи на скальный

можжевельник, который отлично у нас растет. Те же березы могут быть не только как в лесу — они бывают и карликовые, и плакучие, и по земле ползучие, с красивым резным листом. Ивы.

Декоративные яблони. Сирени. Пузыреплодник. Чубушник. Да много всего — получайте удовольствие от выбора и посадки, задействуйте в этом всю семью. > «Сажайте вместе, фотографируйте, это

> труд, но и творчество тоже. Отличный > элемент сплочения семьи» Юлия Сорокина — КРОМЕ ТУИ, КАКИЕ ЕЩЕ РАСТЕНИЯ ВЫ БЫ НЕ СОВЕТОВАЛИ ПОКУПАТЬ И ВЫСАЖИВАТЬ? — Может быть, барбарис. Он

очень красивый, яркая листва, совершенно разных цветов, вплоть до мадженты, но захочется его подстричь, а он колючий. Опять же, если есть дети, могут пораниться, колючки падают вниз — дети

побежали босиком, поранили ножки. Да в принципе любые колючие — тот же шиповник — лучше не надо. ВСЯ ПРАВДА ПРО ГАЗОН — РАССКАЖИТЕ ПРО ГАЗОН. ЭТО ТАКАЯ ОТДЕЛЬНАЯ ТЕМА: ГОВОРЯТ, НОРМАЛЬНЫЙ

ГАЗОН — ЭТО ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СЛОЖНО. ТАК ЛИ ЭТО? — Газон требует внимания, это правда. Спросите себя и членов своей семьи: вы к этому готовы? Есть тот, кто хочет ухаживать за газоном? Взрослый

мужчина или сын-подросток. Газон надо косить, надо кормить, надо поливать и по весне надо вычесывать. Надо подсеивать траву. И косить — раз в неделю. Знаете, чем классический английский

газон отличается от всех остальных? — ЧЕМ? — Тем, что его косили раз в неделю сто лет. > «Война, голод, чума, коронавирус — > все равно. Газон раз в неделю косим» Юлия Сорокина Злаки,

которые в основном составляют газон, если их вовремя не скосить, формируют кочку, поэтому надо косить обязательно. Да, бывают медленнорастущие злаки, но и их косят хотя бы раз в две недели.

— С РУЛОННЫМИ ГАЗОНАМИ ПРОЩЕ? — За рулонными газонами, считайте, уже два-три года ухаживали, косили, поливали. Пока он не приобрел хорошую дернину, его не продают. Поэтому обычно я всем его

рекомендую. Если сами сеете газон, обращайте внимание на то, какие травы есть в его смеси. Есть, например, трава реграсс, она бывает однолетней и многолетней. Однолетний реграсс в первый же

год дает красивую сочную зелень, это привлекает, но на следующий год он весь в проплешинах. У хорошего газона не менее трех-пяти составляющих. Но в любом случае он отнимает достаточно много

времени на уход. — МЫ ТАКОЕ НАБЛЮДАЛИ В ГОРОДЕ — КОЕ-ГДЕ В ЦЕНТРЕ, В СКВЕРАХ, НЕСКОЛЬКО ЛЕТ НАЗАД СТЕЛИЛИ РУЛОННЫЕ ГАЗОНЫ, СПУСТЯ ПАРУ МЕСЯЦЕВ ОТ НИХ ОСТАЛАСЬ СУХАЯ ТРАВА, НА ТОМ ИХ ИСТОРИЯ

И ЗАКОНЧИЛАСЬ. — Не поливали, не кормили, не косили — обычная история. Бывает еще такая ошибка, что сразу после укладки, на второй день уже, дают нагрузку — собирают гостей, играют в

бадминтон на газоне, а ему требуется минимум 14 дней на приживание, и в это время должен быть ежедневный обильный полив. Если не уверены, разбейте небольшой газон, на одну-две сотки, без

фанатизма. — ЕСЛИ НЕ ГАЗОН, ТО ЧТО? ВСЕ РАВНО ЖЕ КАКАЯ-ТО ЛУЖАЙКА ДОЛЖНА БЫТЬ, ПО КОТОРОЙ МОЖНО ПОБЕГАТЬ? — Вообще, для того чтобы ходить босиком, альтернативы газону нет. Либо газон, либо

дорожка, либо настил. Как бы нам ни хотелось, все равно что-то должно быть. Если это не лесной участок с дерниной, которая уже сформировалась. ДИКОРОСЫ: НАШ ОТВЕТ СОСЕДЯМ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛИ

ВЕСЬ УЧАСТОК ВООБЩЕ ВОЗДЕЛЫВАТЬ, ОКУЛЬТУРИВАТЬ? ЕСЛИ ТАМ ВОВСЮ РАСТУТ ОДУВАНЧИКИ И КРАПИВА, НУЖНО ЛИ ИХ ИЗВОДИТЬ? — На самом деле все современные тенденции уходят в дикоросы: новый тренд —

радоваться тому, что само растет и не требует никакого ухода. Вплоть до одуванчиков — отличные, солнечные цветы. Восемь-девять лет назад я впервые была в Садах Аппельтерна (Нидерланды), там

есть выставочные сады, лучшие дизайнеры выстроили сады в разных стилевых решениях. Голова вскипает от красоты! А потом нас увели на новый участок и говорят: посмотрите, фиолетовая крапива!

Я, как человек из России, в первый момент была озадачена: что классного в крапиве? Потом включила дизайнера — у нее резной листочек, она пушистая, растет сама, и это здорово. > «Любуйтесь

 красотой вокруг, ее так > много, она во всем» Юлия Сорокина — ТО ЕСТЬ ЕСЛИ УЧАСТОК УЖЕ ПРИЛИЧНО ПОДЗАПУЩЕН, ТО МОЖНО ТАК СОСЕДЯМ И ГОВОРИТЬ — ОТСТАНЬТЕ, ЭТО НОВЫЙ ТРЕНД? — Новый

современный термин — ремиза. Что он означает? Это участок, в который человек не вторгается. Совсем. Он предназначен для птиц, для насекомых, человек им просто любуется и ничего не трогает,

чтобы полностью сохранялась и работала экосистема. > «Соседи, которые требуют немедленно > вырывать одуванчики и все > возделывать, чтобы к ним сорняки не > лезли, просто 

застряли в девяностых» Юлия Сорокина Если мы к королеве Великобритании придем в гости в сад — у нее прекрасные шикарные газоны, но в зоне с травами растет крапива, и она подписана на латыни.

Даже репей — у нас не любят репей, сорняк, колючки, а в Европе дизайнеры говорят — это классно, такие шишечки, за которыми можно наблюдать. > «Важно, чтобы не весь ваш участок был > 

ремизой, а вот какая-то его часть — > это подарок экосистеме и экологии» Юлия Сорокина — ЕСЛИ ВСЕ-ТАКИ ЧТО-ТО У НАС ВЫРОСЛО НЕ К МЕСТУ СОВСЕМ, БУРЬЯН КАКОЙ-НИБУДЬ ИЛИ, НЕ ДАЙ БОГ,

БОРЩЕВИК, ГЕРБИЦИДЫ ПРИМЕНЯТЬ МОЖНО ИЛИ ЭТО НЕБЕЗОПАСНО? — Я считаю, что гербициды допустимы в единичных случаях, «Раундап» или «Торнадо» можно применять только точечно, буквально кисточкой

смазывать листик. Он в растение всасывается и разрушает корень, потом растение засыхает. Но не так, чтобы вытравить весь участок, а потом что-то культурное там сажать. Бывает такой бизнес у

строителей — в геотекстиль закатывают весь участок, сверху насыпают плодородный грунт. От сорняков. Это безумие, но уральские строители это очень любят. Как будто сорняк растет только снизу,

а сверху совсем не летит. Потом посадить что-либо там невозможно, нужно откапывать, разрезать геотекстиль, прокапывать яму. Этого надо избегать. Посмотрите фоторепортаж о том, как в

Екатеринбурге проходил фестиваль ландшафтного дизайна — там тоже много интересных советов. А вот здесь подборочка фотографий о том, как екатеринбуржцы самоизолировались на своих дачах.