Turrón de Alicante, toda una delicia culinaria

Turrón de Alicante, toda una delicia culinaria


Play all audios:

GETTY IMAGES Facebook Twitter LinkedIn


Rinde 6 a 8 porciones INGREDIENTES

1 taza (de 8 onzas) de almíbar corriente (partes iguales de azúcar y agua combinados)1 taza de miel6 claras de huevo, batidas a punto de nieve2 tazas de


almendras tostadas o de avellanas (ó 1 taza de almendras y otra de avellanas), picadas en trozos grandesBarquillos para cubrir


Membresía de AARP: $15 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.


Obtén acceso inmediato a productos exclusivos para socios y cientos de descuentos, una segunda membresía gratis y una suscripción a AARP The Magazine. Únete a AARP


PREPARACIÓN

Mezclar el almíbar y la miel con las claras de huevo batidas.Añadir las almendras o las avellanas y mezclar bien.Calentar la mezcla en una cazuela grande sobre un fuego medio;


revolver de vez en cuando hasta que esté muy espesa y casi cristalizada.Servir en moldes o tazones pequeños cubiertos de barquillos. %{postComment}%


Nota del editor: La receta se obtuvo del libro The Old Havana Cookbook, cortesía de la Editorial Hippocrene Books, Inc.


Unlock Access to AARP Members Edition


Join AARP to Continue Already a Member? Login


Membresía de AARP: $15 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.


Obtén acceso instantáneo a productos y a cientos de descuentos exclusivos para socios, una segunda membresía gratis y una suscripción a la revista AARP The Magazine.


Únete a AARP