Setas rellenas de queso parmesano y aceitunas

Setas rellenas de queso parmesano y aceitunas


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Setas rellenas de queso parmesano y aceitunas. Foto: Istockphoto Facebook Twitter LinkedIn Relacionados Polenta con champiñones portobello Pizzas de verduras sin harina Meriendas excelentes


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Rinde 4 porciones


INGREDIENTES

24 setas pequeñas4 dientes de ajo¼ taza de aceitunas¼ taza de migajas de pan¼ taza de queso parmesanoSal y pimienta fresca molida, al gusto


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PREPARACIÓN


1. Caliente el horno a 350° F.


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2. Lave las setas, remueva los tallos y resérvelos; los usará más tarde..


3. Coloque las setas en una bandeja para hornear y póngala a un un lado.


4. En un procesador de alimentos añada los tallos y el resto de los ingredientes (excepto la sal). Bata hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Pruebe la mezcla y añada sal si


gusta.


5. Utilizando una cuchara, rellene las setas con la mezcla.


6. Hornee por 20 minutos y sirva.


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