Receta- Pámpano a la parrilla - Sabores con Denisse Oller - AARP Everywhere Everywhere Everywhere en español
- Select a language for the TTS:
- Spanish Female
- Spanish Male
- Spanish Latin American Female
- Spanish Latin American Male
- Language selected: (auto detect) - ES
Play all audios:
Consulta el Centro para el cuidado de la visión de AARP para mantener tu vista saludable
Después de nuestra cena elegante la semana pasada, volvemos hoy al patio. Buscamos nuestro asador, que se estará preguntando qué ha pasado, que desde el 4 de julio no lo visitamos. Pero
nuestra receta de hoy trae pescado, el delicioso pámpano o pompano, como se le llama en inglés.
El pámpano es un pescado muy nutritivo, bajo en calorías, rico en vitamina B12, fósforo y proteínas. Para mantener las calorías al nivel más bajo, lo haremos a la parrilla. Sólo le haremos
unas pequeñas incisiones que ayudarán a que su cocción sea pareja y que los líquidos y sabores penetren todo el cuerpo. Por dentro del pescado, colocaremos las especias. Aquí les sugiero
algunas pero usted puede variarlas a su gusto.
Los vegetales no necesitarán ningún aderezo, los jugos del pescado se encargarán de acogerlos. Pero si lo desea, le puede agregar un poco de aceite de oliva y un rocío de limón. Es perfecto
para acompañar con una copita de Chardonnay o si lo prefiere, un Sauvignon Blanc o Albariño. Lo que le pida su paladar. ¡Buen provecho!
Somos una asociación no partidista, sin fines de lucro, que ayuda a las personas mayores de 50 años a mejorar la calidad de sus vidas.
You are leaving AARP.org and going to the website of our trusted provider. The provider’s terms, conditions and policies apply. Please return to AARP.org to learn more about other benefits.
You are leaving AARP.org and going to the website of our trusted provider. The provider’s terms, conditions and policies apply. Please return to AARP.org to learn more about other benefits.
Estás saliendo del sitio web AARP.org y te diriges a un sitio web que no está operado por AARP. Se regirá por una política de privacidad y términos de servicio
diferentes.
You'll start receiving the latest news, benefits, events, and programs related to AARP's mission to empower people to choose how they live as they age.